Atención, cercanía y exquisita cocina
R-CC-00732
Restaurante Casa Juan se encuentra en la judería placentina, a medio camino entre la plaza mayor y el parador. Tienen una cuidada carta que incluye pescados frescos, asados del día, carnes nacionales y de importación a la parrilla de carbón y postres caseros.
Además de una acogedora sala, disponen de una espectacular terraza con vistas al palacio y al parador para disfrutar de veladas inolvidables.
Se esfuerzan por conseguir la máxima calidad tanto en cocina, con la dilatada experiencia de Juan, como en sala, donde Isabel y sus ayudantes demuestran cada día que el buen hacer no está reñido con la simpatía. Así han conseguido que a lo largo de 25 años sus clientes vuelvan para degustar sus sabrosos platos.
- Ensalada de amanitas cesareas con bacalao.Carpaccio de buey con boletus edulis
- Angula de monte al ajillo con escamas de pimentón de La Vera
- Colmenillas rellenas de foie
- Quiche de cantarelus
- Pil pil de tricoloma terreum con bacalao
- Lomo de venado con salsa de trompetas de los muertos
Helado de boletus y créme brulé de cantarelus con madroños