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La Pardoncilla

Tipismo y modernidad

Tipismo y modernidad

R-CC-00956

El restaurante La Pardoncilla, ubicado en el primer piso del Hotel Rural Carlos I en Cuacos de Yuste, es un amplio local con agradables vistas a la calle, que pone lo mejor de la gastronomía local a disposición de los clientes.

En su carta se pueden encontrar platos típicos de la gastronomía de la zona, con un ligero toque de modernidad, tanto en su concepción, como en su presentación, todo ello usando materias primas de nuestra magnifica tierra extremeña.

Detalles Adicionales

  • info@hotelruralcarlosprimero.com

Propuestas y experiencias gastronómicas

Q El chef recomienda:

Primeros platos
Endivias con quesuco y aliño de frambuesas y piñones
Sopa de ajo con huevo escalfado bacalao y crujiente de jamón
Segundos platos
Cochinillo cochifrito
Bacalao confitado con Torta del Casar y sopa de tomate Postres
Biscuit de higos con chocolate caliente
Sopa de cerezas con helado
Vinos
Tinto: Punto Rojo Pago de los Balancines
Blanco: Corte Real blanco