Con lomo y vino, nos divertimos

Arizar

Cata para descubrir la armonía de sabores que hay entre los distintos tipos de lomos ibéricos y vinos de las tierras extremeñas. Una experiencia única, guiada por los mejores profesionales para conocer y aprender las cualidades de estos magníficos productos.

Te adentrarás en la cultura de vino y el cerdo ibérico poniendo a prueba tus sentidos.

Te contaremos la historia de la bodega y los vinos que vas a catar y hablaremos de la crianza del cerdo ibérico, normativa de calidad y las diferentes elaboraciones de lomo ibérico.

Finalmente toca jugar a «cuál con cuál» y maridar los distintos vinos con los diferentes tipos de lomo.