Ruta del jamón

Monfragüe Vivo

OA-CC-00070

Descubre el proceso de elaboración del jamón ibérico, desde el cerdo en la dehesa hasta saborear una exquisita loncha en tu boca.
Visitaremos una finca privada para ver a los cerdos ibéricos y conocer el valor de la dehesa. Posteriormente iremos a una fábrica de embutidos para conocer el proceso de elaboración de los diferentes derivados y, por supuesto, del jamón ibérico.

Para acabar, realizaremos una degustación de embutidos ibéricos. Además, en la fábrica podremos comprar productos extremeños para llevar a casa.

Duración aproximada: 3h.