Piconegro – Balneario Valle del Jerte

Para empezar, los expertos del Hotel Balneario Valle del Jerte te proponen un pequeño bocado de crujiente de cecina con membrillo, continuando con un carpaccio de pulpo aromatizado con aceite de cebollino. A continuación, puedes descubrir todo el sabor del mar con una merluza con chipirones y proseguir con un delicioso tournedó Rossini con risoto de verduritas.

Como fin de fiesta te proponemos una mousse de vainilla acompañada de frutas del bosque.