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La Posada del Rincón

Sabores del recetario extremeño

Sabores del recetario extremeño

R-CC-00911

Este restaurante forma parte de un hotel rural, acogedor y familiar, ubicado a los pies del Real Monasterio de Guadalupe.

La elaboración de sus platos está basada en el recetario extremeño, con productos con denominación de origen y alimentos de Extremadura, sabor tradicional, de antaño y con un toque moderno.

Detalles Adicionales

  • recepcion@posadadelrincon.com

Propuestas y experiencias gastronómicas

Q El chef recomienda:

Preaperitivo:
Aperitivo del Rincón

El principio:
Nuestro paté de ave con nuestro aderezo

Aperitivo:
Morcilla de Guadalupe

Entrante de la huerta:
Sopa fría de tomates de las Vegas del Guadiana y su meuniére

Del mar:
Crujiente de bolsitas de gambas y puerros con brocheta de langostinos

De la dehesa:
Lingote de cabrito lechal en su jugo con verduritas de la huerta

Un toque dulce:
Perfecto de nueces con sopa de vainilla