Experimenta un increíble paraíso de sensaciones a través de los productos locales
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La Flor de la Candela es el restaurante de Hoteles Desconecta2, un espacio gastronómico basado en la extraordinaria calidad de la gastronomía extremeña, que ofrece a sus visitantes la posibilidad de vivir una experiencia culinaria inolvidable mientras disfrutan de unas privilegiadas vistas al Pantano de Tentudía y de un enclave natural único.
Sabor, tradición y modernidad definen a este restaurante panorámico, en el que los derivados del cerdo ibérico criado en la dehesa y las verduras ecológicas recién recolectadas de su propio huerto, acompañados de una refinada selección de vinos de la tierra, protagonizan la carta. Además, su lounge bar ofrece a sus visitantes un lugar relajante, que invita a la calma y a la desconexión. Allí podrán deleitarse con exclusivos cocktails, copas y cafés mientras disfrutan de sus espectaculares vistas a la naturaleza.
De igual modo, sus características, exclusivos detalles y su localización en uno de los rincones más bellos de Badajoz, hacen de La Flor de la Candela un lugar ideal para celebrar comidas de empresa y todo tipo de eventos, desde convenciones, encuentros empresariales, formaciones y teambuidings, a entregas de premios o catas de vino.
Entrantes
- Ensalada de salmón marinado con langostinos templados y tomates caramelizados al vino tinto
- Risotto de Boletus al tartufato con crujiente de parmesano
Platos
- Primer plato: Tacos de bacalao confitado en aceite de ibérico con tomate a la hierbabuena
- Segundo plato: Delicias de carrilladas al vino tinto
Postre
- Copa de Tiramisú