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Visita a la dehesa y secadero

Turismo del Jamón - Pepe Alba

Turismo del Jamón – Pepe Alba

Visita guiada por la dehesa, ecosistema único en el mundo, donde la naturaleza y el hombre comparten el mismo espacio haciendo un aprovechamiento común del mismo. Aprovechando la época de la montanera, te mostraremos cómo el cerdo ibérico se alimenta de forma natural exclusivamente de las hierbas y bellotas de la dehesa, en total libertad. Pondremos rumbo al secadero donde podrás conocer todos los procesos necesarios para la elaboración de las piezas ibéricas, terminando con una degustación de exquisitos productos ibéricos.

Duración aproximada: 5h.

Detalles Adicionales

  • pepealba.cortandojamon@gmail.com